L’Associazione Italiana Sommelier organizza in tutta Italia il Corso di qualificazione professionale per Sommelier.
Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di conoscere l'affascinante mondo del vino.
Lunedì 18 Settembre 2017 alle ore 19:30, presso l' Hotel Federico II – L'Aquila a portata di mano (AQ), con un Brindisi di Benvenuto, presenteremo il #CORSO per #SOMMELIER di #PRIMO #LIVELLO della Delegazione AIS L'Aquila: la formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione.
Il lunedì successivo, 25 Settembre, dalle ore 20:00 alle 22:30 circa, inizieremo con il primo dei 15 incontri serali.
Durante questo percorso approfondiremo insieme gli argomenti di #viticultura, #enologia, #tecnica della #degustazione e del #servizio, che rappresentano le basi della professionalità del #Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e la gestione della cantina. Il tutto accompagnato da prove teoriche e pratiche sulla tecnica della degustazione.
Vi aspettiamo numerosi..
#corso #sommelier #primo #livello #laquila #2k17
